Meniu Închide

Când și cum se folosește vitamina C

Știați că:

  • unul din factorii care conduc la formarea celulitei îl reprezintă țesuturile conjunctive slabe, lucru care se datorează parțial unei producții insuficiente de colagen? Vitamina C poate ajuta în lupta împotriva celulitei, deoarece joacă un rol esențial în producerea colagenului. ( E nevoie de asemenea de coenzima Q10 și mișcare)
  • majoritatea fumătorilor suferă de deficiență de vitamina C? Pe lângă alte numeroase efecte nocive, o singură țigară poate ”consuma” o cantitate de 25-50 mg vitamina C din organism, dar fumatul poate inclusiv împiedica absorbția de vitamina C. Dacă asociem și vitamina E , Smokerade multe dintre efectele dăunătoare ale fumatului pot fi reduse.
  • Albert Szent-Gyorgyi, cercetătorul maghiar care a primit Premiul Nobel pentru izolarea vitaminei C și studierea rolului acesteia, a consumat 1000 mg vitamina C zilnic până la sfârșitul vieții – a trăit 93 ani- și ori de câte ori se îmbolnăvea creștea doza zilnică?
  • la nivel global aproximativ 47% din cazurile de anemie afectează copiii preșcolari? Vitamina C are un rol cheie în absorbția fierului, scăzând astfel șansele de apariție a anemiei la copii,
  • vitamina C împreună cu vitamina D contribuie la fixarea calciului în oase, deci la combaterea rahitismului la copii?
  • efectul antioxidant al vitaminei C o face strict necesară în combaterea și tratarea cancerului,
  • doza zilnică minimă necesară de vitamina C este de 100mg.
doza minimă zilnică de vitamina C este de 100 mg

Simptomele deficienței de vitamina C

  • sistem imunitar slăbit, creșterea incidenței infecțiilor,
  • recuperare încetinită în urma bolilor, o perioadă mai lungă până la cicatrizarea rănilor,
  • hemoragii ale gingiilor, paradontopatie, tendința de a face mai ușor abcese dentare, halitoză (respirație urât mirositoare),
  • căderea părului, piele uscată,
  • oboseală generală, scăderea capacității de concentrare, dureri musculare.

Surse de vitamina C:

  • toate vegetalele proaspete ( prin fierbere vitamina C se distruge),
  • cantități mai mari în citrice ( lămâi, portocale, lime, grapefruit), măceșe, patrunjel, cătină, polen,coacăze, ardei iune, napul crud, varza crudă,
  • boabele germinate de fasole, mazăre, soia – în Extremul Orient se consumau astfel de boabe după ce se pun în apă timp de o oră, apoi se acoperă cu o pânză care se va menține umedă timp de 2-3 zile),
  • suplimente alimentare cu vitamina C.

surse naturale de vitamina C

Cui i se recomandă suplimentarea aportului de vitamina C:

  • persoanelor care doresc să își fortifice sistemul imunitar, celor susceptibile la infecții, tuturor persoanelor în lunile reci de iarnă,
  • sportivilor care depun efort fizic intens pentru a reduce epuizarea,
  • celor care suferă de stres mental intens pentru a sprijini funcționarea normală a sistemului nervos,
  • vârstnicilor și convalescenților ,
  • fumătorilor pasivi sau activi și celor care locuiesc sau lucrează în zone cu aer poluat,
  • persoanelor anemice sau cu deficit de calciu.
Posted in Alimentele - prieten sau duşman

4 Comments

  1. Pingback:Aftele - cauze, evitare, combatere - Camelia Florea

  2. Pingback:Dusman invizibil - streptococul - Camelia Florea

  3. Pingback:CaliVita pentru femei - Camelia Florea

  4. Pingback:Acufene - Camelia Florea

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.